karakız keki


keki için;
*125 gr tereyağ(eritilip soğutulmuş)
*4 yumurta,(oda ısısında)
*1 su bardağı toz şeker,
*1,5 su bardağı un,
*1 pkt kabartm tozu
*2 çorba kaşığı kakao , lazım.
4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri iyice çırpacağız ,
sonra eritilmiş tereyağ, içine kakao ve kabartma tozu elenmiş unu ilave edip,
kekimizi hazırlayacağız.
Fırında 20-30 dakika pişireceğiz.

Şerbeti için;
*2 su bardağı su,
*1 su bardağı toz şeker,lazım.
Soğuyan kekimize sıcak şerbetimizi vereceğiz.

Kreması için;
*2 çorba kaşığı pirincunu,
*2 çorba kaşığı un,
*1 bardak toz şeker,
*1 pkt vanilya.
*1 lt süt, lazım..
2 şer çorba kaşığı pirinçunu ve un ile 1 su bardağı tozşekeri karıştırıp,
1 lt sütü azar azar karıştıra karıştıra ilave edip, ocağın altını kısık tutarak,
muhallebimizi pişireceğiz.
Şerbetini iyice çeken ılık kekin üzerine , kremamızı yayıp,
üzerine bol kakao ile kaplayacağız.
 
 
ağız tadıyla.....

5 yorum:

  1. İLk kez duyuyorum ama harika bir şeye benziyor, eline sağlık canım, afiyet olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sağolasın Müjde, sevgiler..

      Sil
    2. Eline sağlık canım afiyetler olsun.

      Sil
  2. Merhabalar.
    Kekin ismi ilgimi çekti. Hiç duymamıştım. Bu güzel ve enfes keki bizlerle paylaşan emeğe ve yüreğe sağlıklar dilerim.
    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evinden uzakta okuyan oğlum haftasonu geldiğinde ona yaptım, çok da beğendi :) Teşekkürler recep bey.

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...