Pazar Pizzası


*125 gr tereyağ (margarinde olur)
*1 yumurta,
*3 çorba kaşığı kadar yoğurt,
*2,5 su bardağı un,
*kabartma tozu,
*tuz

Üzerindeki malzemeler;
*Bir parça sucuk,
*1 domates,
*yeşil biber (çarliston, sivri artık hangisi varsa)
*Maydanoz,
*1 yumurta,
*1/2 bardak süt,

--tereyağ, yumurta, yoğurt elle güzelce karıştırılır, kabartma tozu ve tuz ilave edilmiş
un katılarak güzelce yoğurulup, elde edilen hamur üzeri örtülerek yarım saat bir dinlen-
dirilir.
--Dinlenen hamur  yuvarlak bir kalıba (30 cm lik kadar) yerleştirilir.
Ben kenarlarınıda biraz yükselterek tart kalıbına yaptım, sosu pişerken akmasın ,diye.
--Sucuklar yuvarlak dilimlenir, domatesler kabukları soyulup küp küp
biberler minik doğranır,maydanozlar ince kıyılır ,
karıştırılıp, hamurun üzerine yerleştirilir.
--Yumurta ve yarım bardak süt çırpılıp, malzemelerin üzerine gezdirilir.
--180 derece ısıda fırına verilir..

Türk usulü pizzada böyle bir şey olur tabii, sucuklu ,domatesli biberli..

Bu pazar böyle miss gibi sucuklu pizza ile kahvaltımızı daha bir şenlendirebiliriz..

mutlu, güzel, sağlıklı bir dinlenme günü dilerim blog komşularıma , tariflere gözatanlara..

ağız tadıyla...

17 yorum:

  1. çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar.

    Paylaştıklarınızı okuyarak yorum yazma imkanım olmadığı için, blogger arkadaşlığımızın
    unutulmaması adına ayaküstü sizleri ziyaret ederek hal-hatır sormak istedim. İnşAllah sağlık, sıhhat ve afiyettesinizdir.

    Selam ve dualarımla birlikte en Güzel'e emanet olun.

    Recep Altun
    Değirmenden Mektup Var

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. merhabalar Recep bey, mektubunuzu aldım, teşekkür ederim çok şükür yaramaz bir şey yok, selamlar...

      Sil
  3. Ellerine sağlık , lezzeti fotoğraftan belli :)

    YanıtlaSil
  4. bizim evde pizza her daim yenir.yeter ki yapan biri olsun.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  5. yemede seyret şahane olmuş.. Ellerine sağlık sevgili Mehtap..

    YanıtlaSil
  6. ellerine sağlık canım,çoktan pizza yapmamışım....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. sıcaklarda hamur işleri pek akla gelmiyor da ondandır:) teşekkürler...

      Sil
  7. Hamurunuda kendin yapmissin hamarat arkadasim benim:)) ellerine saglik afiyetler olsun sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pizza hamurlarım güzel olur, methetmek gibi olmasın:)) teşekkürler sevgiler emelcim...

      Sil
  8. Pizzayı bende çok severim aklıma düşürdün ve uzun zamandır yapmadığımın farkına vardım ilk fırsatta yapmalıyım canım eline sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...