Kolay Su böreği

 
 
 
 Ansızın gelen  misafirinize hazırlarsınız belki;
*2 tane yufka,
*2 yumurta,
*125 gr eritilmiş margarin,
*2 bardak süt,
*Beyazpeynir(100-150 gr)
 
Küçük bir borcam kullanabiliriz bu basit börek için.
Yufkalardan birini ufak parçalar ayırıp yarım su bardağı kadar sütle ıslatarak, buzdolabında 15-20 dakika bekletelim.
Yumurtaları bir kapta çırpalım , içine ılık haldeki kalan sütü ve eritilmiş margarini ilave edelim.
Yufkalardan diğerini ,kenarları dışarı taşacak şekilde cam tepsiye yayalım ve üzerine yumurtalı karışımdan sürelim ,üstüne yufkalı karışımızı eşit halde yayalım. Ufaladığımız peynirleri yufkaların üzerine serpelim, etraftan sarkan yufkalarla üzerini kapatalım, kalan yumurtalı harcımızı üstüne sürelim.Önceden ısıtılmış orta ısıda fırında ,altı üstü kızarana kadar pişirelim.
 
Güzel bir gün diliyorum hepinize....
                                                             AFİYET OLSUN..

 
                                          
 

18 yorum:

  1. sabah sabah görünce canım çekti.ellerine sağlık canım.nefis olmuş.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık çok nefis görünüyor.Biz çalışan bayanlar için çok güzel bir tarif.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet ,çalışan kadınlara pratik yemekler hızır gibi yetişir.Hoşgeldin Sibelcim.

      Sil
  4. ellerine sağlık canım nefis görünüyor..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. eminim cok lezziz olmustur
    ellerine saglik olsun...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. yaa ama olmazki benimdecanım çekti...
    var mı banada 1 dilim :)))
    ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabii ki her zaman var sana bir dilim Şirine..

      Sil
  7. Sabah kahvaltısına bile hemen yapılabilir. Oh ellerine sağlık canım. Hepimize afiyet olsun sayende...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet ,sabah kahvaltısına da ideal...

      Sil
  8. Ohh miss misss bir tabakta bu tarafa rica edeyim diyecem ama gondermesi zor olacak..Afiyetler olmustur sizlere eminim:)) sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mesafelerin ne önemi var ki ben gönderiyorum sevgilerimle beraber:)

      Sil
  9. seviyorum böyle pratik yapılan tarifleri. emeğine sağlık arkadaşım afiyet olsun sizlere...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...