Domatesli Tart


Artık domates zamanı geldi, yavaş yavaş yemeklere renk vermeye başlayacaklar.Domatesin zamanı olur mu ,demeyin sakın.Her mevsim bulunuyor olması, zamanı olduğu anlamına gelmiyor kesinlikle.Yaz mevsimi bol ,kırmızı domates zamanı..

Ben de çayın yanına şöyle bir domatesli tarif hazırlamak istedim;
Bu tarta emeği geçen malzemeler;
*2 yumurta
*150 gr margarin,
*1çorba kaşığı zeytinyağ,
*3 su bardağı un,
*1çorba kaşığı toz şeker,
*1 çay kaşığı tuz,

Üzeri için;
*4-5 orta büyüklükte domates
*1 kase kaşarpeyniri rendesi,
*5-6 dilim salam.(çocuklara rüşvet)

-Oda ısındaki margarin ile yumurta,tuz zeytinyağ,şeker karıştırılır ,un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur yarım saat kadar dinlendirilir.
-Dinlenen hamuru küçük bir cam fırın kabına ,elimizle yayalım ,200 derece ısıda 20 dakika kadar pişirelim.
-Fırından çıkarıp üzerine salamları,domatesleri ve rende kaşar peynirlerini serelim.
Yukarda görülen  resimdeki halini alan malzemelerimizi, tekrar fırına verip, peynirler  eriyip,domatesler pişene kadar fırında tutalım.
                                           
                                          Hepimizin güzel bir hafta sonu geçirmesi dileğiyle...


                                                        AFİYET OLSUN

24 yorum:

  1. Şimdiden kokusu, tadı bile yerine geldi domateslerin. Bir de bahçe domatesiyle yapılsa tadından yenmez herhalde bu güzelim tart..

    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bazen keşke bahçe domatesinin tadını bilmeseydim diyorum,tadını kokusunu.Hiç olmazsa domates diye yediklerimizi öylece kabullenirdik.
      Sevgiler.

      Sil
  2. bu tam benlik olmuş canım.üstndede kaşar harika olur.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. hic beceremem tart yapmayi.ama tarif guzel gorunuyor.sevgiler

    YanıtlaSil
  4. yaz için nefis bir yemek bu, yarın yapıcam çok teşekkürler ve ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Noblesse şimdiden afiyet olsun canım.

      Sil
  5. ellerine sağlık tam kahvaltılık valla ohh misss;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. eveet kahvaltıda nefis olur,tabii biraz erkencik kalkıp hazırlamak lazım sıcak sıcak olsun..

      Sil
  6. Ellerine sağlık.Domatesin mevsimi oluyor yaz domatesinin yerini sera tutmuyor:)

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik, tadida guzeldir eminim bayilirim taze domatese..yani mevsiminde olanin tadina..guzel hafta sonu dileklerimle

    YanıtlaSil
  8. eLLERİNE SAĞLIK.OLSA DA YESEM BU NEFİS LEZZETİ.
    ÖDÜLÜN VAR CANIM.
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevalcem bilsem gönderirdim bi tabak:)

      Sil
  9. Misss gibi bir tart olmuş. Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize saglik,yiyenlere afiyetler olsun.Ben de beklerim efendim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tabiiki gelmezmiyim,teşekkürler..

      Sil
  11. çok güzel bir tarif ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim Şeker tadı..

      Sil
  12. işte budur canım çok nefis olmuş eline sağlık sevgiler selamlar...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...