Kuru Meyveli Mozaik pasta..

Buzlukta hazır tutup ,aniden gelebilecek misafirlere kahvenin, çayın yanında çıkarıp ikram edebileceğiniz klasik bir tatlı tarifidir mozaik pasta.
özellikle çocukluğumuzun en tatlı hatıralarındandır ki şimdi benim gençler son kalan dilimi hangimiz yiycez diye didişebiliyorlar.

*250 gram margarin
*1 çay bardağı süt
*1,5 su bardağı pudra şekeri,
*1 su bardağı bitter kakao
*1 yumurta,
* 2 paket sade bisküvi
*7 kuru incir,
*8 kuru kayısı
*1 su bardağı kuru üzüm,
*1 su bardağı antep fıstık,

*üzeri için bir paket beyaz çikolata.( yada hazır glazürlerden kullanabilirsiniz)

-Margarini eritip ılıtıyoruz.
-Ilınınca içine süt,pudra şeker,kakao ilave ediyoruz.
-Yumurta ve ince doğranmış kayısı ,incir ve üzümler bir diğer aşamada ilave edilip iyice karıştırıyoruz.
-En son ufak ufak kırılmış bisküviler bu tatlı karışımla harmanlanıp, içine streç folya serilmiş dörtgen bir kalıba boşaltıp,sıkıca sarmalayıp, buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
          Servis yapacağınız zaman, benmari usulü eritilen beyaz çikolatayı pastamızın üzerine döküyoruz,
         geriye sadece afiyetle yemek kalıyor.

                                                    AFİYETLER OLSUN

23 yorum:

  1. kuru meyveler eminim çok yakışmıştır nefis görünüyor)
    ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çook yakıştı gerçekten,teşekkürler fatmacım

      Sil
  2. Son kalan dilim alınır, lokma lokma yapılır ve paylaşılır, yoksa kıyamet kopabilir:) Kuru meyve eklemek dahice, bayıldım bu fikre:)Bu bizim evde neredeyse hergün yapılır, oğlumun ana besin maddesi desem yalan olmaz.Bari hazır gıda tüketeceğine bunlardan yesin, içimize sinsin.Ellerine sağlık.Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet ,oğlan çocukları tatlıya doymuyor kesin:)teşekkürler.

      Sil
  3. Hiim. Çocukken yaptığın mozaik pasta denemeleri geldi aklıma :) senin yaptığın harika gözüküyor ellerine saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet benim kızda heveslendi ,bir günde ona yaptırıcam.Teşekkürler özlemce.

      Sil
  4. Bizim evdede çok sevilir, AFİYET OLSUN:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nuran bu bir klasik galiba.Teşekkürler.

      Sil
  5. hmmm nefis olmuş. yiyenlere afiyet, yapanın ellerine sağlık olsun...

    YanıtlaSil
  6. Kuru meyvelerle ayrı bir lezzetli olmuştur.Ellerine sağlık canım.Harika görünüyor.
    Kuru meyvelisini hiç yapmamıştım,denemek lazım.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. nasıl güzel bir şeydir bu böyle :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkürler,hoşgeldin sefa getirdin.

      Sil
  8. Mozaik pastayı çok sık yaparım ama meyveli denememiştim süper görünüyor ellerine sağlık arkadaşım izlemedeyim;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Baharatın Kızı bende izlemedeyim:)hoşgeldin mutfağıma.

      Sil
  9. mozaik pastayı çok severim,kuru meyvelide denemk lazım ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ah bu günler yok mu,oralarda neler öğreniyoruz:)sevgiler..

      Sil
  10. çok lezzetli ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim,ayrıca hoşgeldin.

      Sil
  11. ELLERİNE SAĞLIK CANIM
    MMM HARİKA
    :)))

    YanıtlaSil
  12. Mehtap Hanım beni benden alıyor şu tarifler. Vallahi bi tarafım şişecek diye korkuyorum. tamam marifetlisin anladık:):)) halim yok vallahi kalkıp yapmaya :(

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...